Автоклав-стерилизатор Консерватор 14 л - это Легкий и Быстрый способ приготовление консервов дома! Автоклав представляет цилиндрическую емкость с крышкой сделанные из нержавеющей стали. Крышка затягивается шестью винтами барашками. Толщина дна 3 мм, стенок 1,2 -1,5 мм.
Для предохранения срывов крышек с банок от давления, предусмотрена специальная двухярусная кассета зажимающая банки. Критическое давление при котором крышки начинает срывать с банок равно 170 кПа или примерно 1,7 атм. Причем развивается такое давление, даже большее. уже при температуре 100 градусов.
Банки ставятся между дисками и зажимаются гайкой с приваренными «ушами», за которые удобно брать снаряженную кассету Толщина у дисков 2 мм при диаметре 22 см. Вполне достаточно чтобы не деформироваться.
Для герметизации предусмотрена силиконовая прокладка.На крышке установлены манометр, съемный термометр и простейший грузовой предохранительный клапан Вес грузика 80 г. В середине имеется патрубок закрытый резьбовой заглушкой-фитингом, предназначенный для самогонной надстройки.
Технические характеристики Автоклава-стерилизатора Консерватор 14л:
Объем:14 л
Материал:пищевая нержавеющая сталь
Вместимость банок:0,5 л. - 8 шт.0,7 л. - 4 шт.1,0 л. - 3 шт
Нагрев:да
Температура консервации:102-112С°
Охладитель ( Дефлегматор): нет
Узел автоматического сброса избыточного давления: да
Сухопарник: нет
Контроль температуры: да
Контроль давления: да
Манометр: да
Термометр: да
Тип плит: все, включая индукционные
Цвет: нержавеющая сталь
Вес: 5,5 кг
Глубина: 25 см
Ширина: 25 см
Высота: 34 см
Особенности: капсульное дно
Комплектация Автоклава-стерилизатора Консерватор 14 л:
термометр, манометр, клапан избыточного давления
