Сепаратор для получения сливок ЭС-01 Фермер предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко, с одновременной очисткой их от загрязнений, оставшихся после процеживания молока. Температура молока при сепарировании должна находиться а пределах 35-45 С. Жирность сливок регулируется в ЭС-01 с помощью регулировочного винта (изменяя зазор между жиклером и питательной трубкой) в ЭС-02 как с помощью регулировочного винта так и изменением частоты вращения барабана. Детали сепаратора изготавливаются из высококачественного материала Бален или Каплен с добавлением пищевого красителя (синего или желтого цветов). Достоинством сепараторов ЭС-01 и ЭС-02 является простота в обслуживании, надежность в работе и приятное сочетание желтого и синего цветов.
Технические характеристики Сепаратора для получения сливок ЭС-01 Фермер:
Производительность: 80 л/ч
Напряжение: 220 В
Диапазон регулирования объемного соотношения сливок к обезжиренному молоку: от 1:4 до 1:10
Температура сепарируемого молока: 35-45 С
Частота вращения барабана: 12000 об/мин
Содержание жира в обезжиренном молоке: 0,2 %
Полезная мощность: 60 Вт
Длина: 335 мм
Ширина: 290 мм
Высота: 510/522 мм
Масса нетто: 3,15 кг
Гарантия: 12 месяцев
Производитель: ООО "Уралспецмаш" 456313, г.Миасс, Челябинская обл., Тургоякское шоссе 9/12
